L’édifice est bien soutenu et arbore fièrement une forme de minéralité en finale. Très bel équilibre entre la force, la f...
D’abord ce sont des senteurs de mures, de cassis et de groseilles, de fruits frais et charnus à la fois.
La sensation florale et fruité du nez est intense mais laisse rapidement apparaitre des notes tendrement épicées, boisées...
Des notes de fruits mûrs comme la mûre ou la fraise sucrée participent aussi à la sensation de gourmandise.
Le nez est ouvert et complexe. Un mélange suave de pain d’épices chaud, de vanille et de cannelle s’exprime au premier ne...
Dès l’ouverture des arômes puissants de fruits à chair jaunes dominent. Abricot, pêche jaune, mirabelle composent une ent...
Le nez est complexe et volubile à la fois. Les notes de fruits jaunes, de fleurs blanches et d’épices composent un bouque...
Mirabelle et abricots mûrs se partagent le premier nez puis des arômes poudrés de guimauve et de bois de santal prennent ...
Les fruits à chair jaune embaument le premier nez ; des notes de confiserie donnent ensuite une réelle sensation de sucro...
Cette cuvée illustre l’harmonie de nos deux cépages Roussanne et Marsanne, chacun amenant sa pierre à ce bel édifice.