Nos vins

Crozes-Hermitage Les Terres Blanches 2016

Les fruits à chair jaune embaument le premier nez ; des notes de confiserie donnent ensuite une réelle sensation de sucro...

Cette cuvée illustre l’harmonie de nos deux cépages Roussanne et Marsanne, chacun amenant sa pierre à ce bel édifice.

Il y a beaucoup de richesse et d’harmonie. En finale, des notes de confiture de cédrat et de berlingot amplifient la gour...

Au nez, d’emblée ce sont des arômes volubiles de citron confit, de noix de macadamia, de noix de pécan qui rappellent l’é...

En bouche, la sensation d’harmonie perdure. L’attaque est souple et fraîche à la fois, presque anisée avec des notes de f...

La bouche ne déçoit pas, elle est tendre et voluptueuse. Les tanins sont soyeux.

La mise en bouche est une gourmandise, douce et flatteuse. Comme à son habitude pour cette cuvée, dès l’attaque la souple...

En bouche, ce vin de tempérament est riche et juteux. Les tanins sont veloutés et donnent le soutien nécessaire à ce bel ...

C’est un vin comme à son habitude, puissant, noble et pur mais qui ne se livre pas facilement, d’autant plus dans les mil...

On l’ouvrira alors sur un filet mignon, un gibier à plume, une volaille farcie ou encore en compagnie de quelques truffes...

Ce vin d’exception se veut riche et complet. Il présente déjà, malgré son jeune âge, des senteurs de fruits intenses et d...

Le boisé délicat témoigne, en bouche, d’une belle maîtrise de l’élevage. Les tanins ciselés et racés à la fois donnent la...

On l’ouvrira sur un gibier à poil ou des viandes marinées ou des truffes qu’il saura contenir et révéler.

Robe rouge profond aux reflets rubis intenses. Comme à son habitude, le vin est presque noir tant il est coloré.